聚焦精准营养！英氏控股以科研创新引领婴幼儿辅食产业升级

本文出处：时代商业观察 作者：文通 在消费需求持续升级与科学育儿观念深入人心的背景下，婴幼儿辅食日益受到家长群体的重视，营养均衡与安全性已成为核心关注点，市场对高标准、有创新的辅食产品需求愈发强烈。在第十届中国特殊食品大会“新婴力 智配未来——中国婴幼儿配方乳粉与辅食行业发展大会”分论坛上，英氏控股以实际行动推动辅食产业升级，为众多家庭的育儿之路提供安心保障，助力儿童健康成长。 **监管先行：筑牢安全根基，促进行业提质** 国家市场监督管理总局原食品生产安全监督管理司稽查专员毕玉安在致辞中指出，婴幼儿食品产业的良性发展，既关乎每个小家的幸福，也是提升国民健康基础、促进社会长远发展的重要一环。他强调，行业未来应着力于三个方向：强化科技支撑，运用现代技术提升产品品质；紧跟消费趋势，开发更贴合市场需求的产品；严格落实食品安全主体责任，实现生产全流程管控，确保产品优质安全。 **规范发展：接轨国际动态，健全标准体系** 国家食品安全风险评估中心应用营养一室研究员屈鹏峰结合婴幼儿辅食喂养指南，详细解读了相关标准实践与国际食品法典委员会（CCNFSDU）的修订动向。其研究为我国婴幼儿辅食标准体系的完善提供了有益借鉴，有助于推动喂养实践与标准化建设协同发展。 中国营养食品保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会主任委员蔡玮红深入剖析了婴幼儿辅食行业的现状、创新路径及团体标准建设。她提到，当前国内婴辅产业智能制造进程加快，特别肯定了英氏智能制造生产线及十万级洁净车间的行业示范作用，以标杆力量带动产业升级；其“五共”质量管理体系也为辅食委托加工管理提供了优秀范本。蔡主任表示，如今消费者选购婴幼儿食品时，最关注的仍是营养与安全，研发营养全面、食用安心的产品，重点补充婴幼儿易缺失的维生素、矿物质等，仍是市场的主要需求方向。 **科研驱动：聚焦不饱和脂肪酸，引领辅食创新** 英氏博士后研究员汪雄在论坛上分享了题为《精准营养新视角：以不饱和脂肪酸为核心，驱动婴幼儿辅食创新》的报告，从科学层面阐释了不饱和脂肪酸在婴幼儿营养中的重要作用。 报告系统说明了不饱和脂肪酸与生命机体的密切关联，包括其生理功能，以及对神经发育、视觉发展、免疫调节和全生命周期健康的积极影响。他指出，DHA和ARA是婴幼儿大脑与视力发育的关键营养，而α-亚麻酸与亚油酸分别是它们在体内合成的前体。在日常膳食和食用油中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及亚油酸通常易于获取，但α-亚麻酸含量普遍不足，这成为婴幼儿营养的一个关键短板。针对这一需求，英氏逐步升级佐餐油产品线：从1.0普通食用油，到2.0功能强化型油，再到3.0精准配方油，体现了企业对科学喂养路径的持续深耕。 随着“健康中国2030”战略的深入实施，婴幼儿辅食行业正快步迈向以科学为依据、以精准营养为目标的高质量发展新阶段。英氏控股始终以高标准筑牢食品安全防线，依托科研创新推动产品迭代，精准满足婴幼儿成长过程中的营养需求。