摘要酒批价跌超百元、售价跌下500元，金沙酒业如何守住高端？

近日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（下称“金沙酒业”）公布新的人事安排，韩玉国担任公司副总经理兼营销中心总经理，全面负责市场、销售及品牌等关键业务。原营销中心总经理王维龙已离任。 作为一名实战经验丰富的管理者，韩玉国曾带领团队在五年内将金沙酒业在遵义市场的年销售额从418万元提升至1亿元；随后用三年时间，将湖北打造成省外增长样板，销售额由1500万元增长到1.6亿元。 金沙酒业能否借此重回增长轨道？ **01 高端化承压** 在华润啤酒的白酒板块布局中，金沙酒业占据重要位置。 2022年10月，华润啤酒以总价123亿元收购金沙酒业55.19%股权。**到2023年6月，金沙酒业提出三年目标：迈向百亿规模，成为全国领先的酱酒企业，并保持高端品牌地位。** 然而其业绩增长并未达到预期。2019年至2021年，以及2022年上半年，金沙酒业收入分别为8.78亿元、17.67亿元、36.41亿元和20.01亿元；净利润则分别为1.56亿元、6.15亿元、13.15亿元和6.7亿元。 2023年，华润啤酒将金沙酒业纳入合并报表，使其成为白酒业务的主要业绩来源。当年华润啤酒白酒业务营收20.67亿元，未计利息及税项前盈利为1.3亿元。若剔除收购金沙酒业产生的无形资产摊销影响，该盈利为7.97亿元。 **2024年1月，金沙酒业推出“摘要+金沙回沙”双品牌战略，旨在构建以摘要引领高端、金沙回沙覆盖大众、金沙小酱面向年轻群体的全价位产品矩阵。** 但产品线重整并未带来业绩快速提升。2024年，华润啤酒白酒业务营收21.49亿元，同比增长4%；未计利息及税项前盈利1.21亿元，同比下降6.9%。华润啤酒在财报中提到，高端大单品摘要销量同比增长35%，占白酒业务营业额超70%。 **2025年上半年，华润啤酒白酒业务收入7.81亿元，同比减少33.7%；未计利息及税项前亏损1.52亿元，由盈转亏。财报显示，摘要大单品贡献了白酒业务近八成营业额。** 显然，金沙酒业的业绩已出现明显下滑。 值得关注的是，2025年3月金沙酒业在厂商大会上发布《2025年营销规划》，措施包括：**优化产品线，强化矩阵竞争力；加强价格管控，推动价量齐升，建立督导体系与终端分级管理，设立价格管理委员会；聚焦动销，推进“品赠游宴购”活动；释放市场活力，成立数字营销部门，激发经销商积极性；构建新型厂商关系，引入经销商顾问机制，完善消费者体验体系。** 从批价走势看，金沙酒业稳价仍需时间。53度/500ml摘要酒·珍品版建议零售价为1399元/瓶。据行业数据，12月23日其批发参考价约为355元/瓶，而1月1日为485元/瓶，年内下降超百元。 **2024年12月，金沙酒业董事长范世凯曾强调摘要酒绝不参与价格战，将坚守高端定位，并表示摘要系列基础产品实际成交价会稳定在500-600元区间，并逐步上探900元价格带。** 但随着批价下行，摘要·珍品版在部分电商平台售价已跌破500元。京东超市显示其售价为480元/瓶；天猫旗舰店券后价低至460.02元/瓶。 能否守住摘要的价格体系，将直接影响金沙酒业未来的业绩表现。 **02 实战派执掌营销** 业绩承压之下，金沙酒业高管变动频繁。 2023年1月华润啤酒入主后，侯孝海出任金沙酒业董事长。2024年2月，魏强接任董事长一职。同年12月，范世凯接棒董事长，李濮担任党委书记兼总经理。 **此次韩玉国出任副总经理、营销中心总经理，全面接管市场、销售与品牌业务；原营销中心总经理王维龙离职。** **营销负责人的更迭，显示出金沙酒业将在营销端加大投入。** 新任副总韩玉国在金沙酒业任职多年。2007年，他从宜化集团化肥销售岗位调至金沙酒业遵义销售部。五年间，他带领团队将遵义市场年销售额从418万元做到1亿元。2019年起负责湖北市场，三年内将销售额从1500万元提升至1.6亿元，使之成为省外增长标杆。2023年，他升任湘鄂赣大区总经理。 值得一提的是，华润系仍在为白酒业务提供渠道支持。11月18日，华润酒业与华润万象生活签署白酒销售战略合作协议，旨在整合资源，开发“白酒亿元品类”，通过万象生活管理的住宅、写字楼、购物中心等多元业态，打通B端与C端销售渠道。 **双方合作重点包括：深化产品联动，开发摘要、金沙系列定制酒及联名礼盒，满足高端客群自饮与商务需求；强化营销协同，整合线上线下渠道与物业服务触点，打通会员权益，提升客户体验。** 12月2日，华润酒业与中国供销商贸集团达成战略合作。华润酒业表示，未来将持续拓展与核心渠道系统的合作，通过资源整合与模式创新，开拓市场增量，推动白酒业务实现规模与质量双提升。 借助华润系的渠道赋能，金沙酒业或能获得更多市场机会。 摘要酒批价下行、整体业绩承压，反映出金沙在高端价格维护与品牌建设方面仍面临挑战。同时，尽管华润系持续为白酒渠道赋能，但行业已进入存量竞争阶段，只有完成品牌、产品与价格体系的全方位重塑，金沙酒业才能实现可持续增长，助力华润在白酒领域真正站稳脚跟。 作者丨五仁 来源丨征探财经（ID:teccj6)