【上海：开展替代蛋白 的文章

【上海：开展替代蛋白、人造肉、人造奶、3D打印食品、藻类等新食品研发】上海市科学技术委员会等多部门印发《上海市加快食品科技创新赋能产业发展行动方案（2026—2030年）》，其中指出，支持新型食品研发。开展替代蛋白、人造肉、人造奶、3D打印食品、藻类等新食品研发，创制具有生理调控功能的活性...

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gtsenergyinc 2025-12-24

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