古井贡酒梁金辉：数字化转型是关乎未来发展的必修课｜2025世界名酒发展大会

12月19日，据红星资本局消息，2025世界名酒发展大会于四川宜宾正式开幕。 会上，安徽古井集团董事长梁金辉指出，对白酒这类历史经典行业来说，数字化转型已从“可选项”转变为“必答题”，关键在于通过数字技术打通从原料酿造、存储、流通到消费服务的全产业链条。他强调，这既是一场提升生产效率与产品品质的制造变革，也是一项重构产业生态、赢得消费者长期信任的系统工程。 梁金辉进一步谈到，当前全球经济面临诸多不确定性，可持续发展日益成为行业共同目标，产业竞争形态已从企业单体较量扩展至产业链、供应链乃至生态圈的整体聚合竞争。经典产业要实现高质量发展，必须打造一个联结上下游、平衡经济与社会价值的产业共同体。 在品牌建设方面，梁金辉表示，伴随消费结构持续升级，市场正由功能型消费向情感型消费快速转变，消费者所追求的不仅是一瓶酒，更是一种生活方式、文化符号与情感寄托。古井贡酒始终将文化作为品牌的核心竞争力，通过推出符合潮流的新产品，推动品牌从单纯的产品销售向情感联结的价值层面跨越。 （红星新闻记者 程璐洋 摄影报道）